Snack plates7 October,2014Svetki

If you just want to complement your festive table by ordering some snacks, rather than a whole banquet, then you have different types of snack plates to choose from made by “Svētki Jums” team.The offer can be seen below. If you want to replace any existing snack for different type, you are free to do so, or combine the plate, as you prefer. Order our snack plates by writing us an e-mail to aigars@svetki-jums.lv or by calling 28203781

The delivery price in Riga – 10 EUR

Zivju plate

Zivju plate – 28 EUR

  • Lavašs ar m/s lasi 8 gb.
  • Kanapē ar ķilavu un paipalu oliņu 8 gb.
  • Spinātu pankūciņas ar kūpinātu sviesta zivi 8 gb.
  • Ķiršu tomātiņi ar garnelīti un fetas sieru 8 gb.
  • Cepta saida alus mīklā 8 gb.
Gaļas plates

Gaļas plate – 28 EUR

  • Vistas gaļas satay iesmiņi 320 g
  • Gaļas kastanīši sezamā ar kornišonu 320 g
  • Kūpinātas karbonādes tūtiņas ar šampinjonu 240 g
  • Ceptas mazās cūkgaļas karbonādes 320 g
  • Vistu akniņas bekonā 240 g

Uzkodu plate DeLux – 44 EUR

  • Rudzu gruzdiņš ar svaigo sieru, rostbifu un sīpolu marmelādi 8 gb.
  • Rudzu grauzdiņš ar vistas filejas balotīni ar pistāciju riekstiem, krēmsieru un marinētu celmeni 8 gb.
  • Spinātu pankūku sainīši ar vistas pildījumu apsieti ar maurlociņu 8 gb.
  • Kartupeļu gnochi ar vītinātu šķiņķi, grilētu papriku un saulē kaltētu tomātu 8 gb.
  • Fuet salami 85 gr.
  • Liellopa mēles rullīši ar mārrutku krēmu 8 gb.
Kanapē uzkodu plate

Uzkodu platē ietilpst:

  • Kanapē ar camamber sieru un vīnodziņu 8 gb.
  • Baklažānu rullītis ar kazas sieru uz rudzu maizes grauzdiņu 8 gb.
  • Kanapē ar salami, kazas sieru, chery tomātiņu un baziliku 8gb.
  • Kanapē ar Liellopu gaļas bumbiņu un melno plūmi 8 gb.
  • Kanapē ar rokforas sieru un kivi 8 gb.

Plates cena ar PVN 28 EUR 

Ballīšu burgeru izlase

Ballīšu burgeru izlase XL:

Mazie burgeri ar liellopa gaļu un Čedera sieru 9 gb.

Mazie vistas burgeri 9 gb.

Mazie burgeri ar plūkāto lasi 9 gb.

Mazie burgeri ar veģetāro kotleti 9 gb.

Plates cena ar PVN 59.00 EUR 

Vīna uzkodu plate

Uzkodu plate pie vīna – 35 EUR

  • Sastāvs: sieri – Dor blu, Camamber, kūpinātais siers, Džiuga siers; Parmas šķiņkis, Chorizo un Kabanos desas; Kalamata, zaļās, melnās un pildītās olīvas, kaperi, rudzu krekeri, dīgsti, zaļumu krēmsiers
Veģetārā plate

Veģetāra uzkodu plate – 30 EUR

Pašu gatavots sāļais kēkss ar ķirbju krēmu un sēkliņām 8 gb.

Mazās pita maizītes pildītas ar ceptiem baklažāniem un fetas sieru  8 gb.

Kaltētie rudzu cepumi ar kazas sieru, brūkleņu salsu un magonēm  8 gb.

Graudu maizes kanapē ar pētersīļu krēmsieru, vītinātiem tomātiem un ķirbju sēkliņām 8 gb.

Cukīni rullīši ar pikanto biezpiena pildījumu un papriku 8 gb.

Vegāniskā plate

Vegāniskā uzkodu plate – 46 EUR

Pelnu groziņš ar biešu humusu un dīgstiem 8gb.

Batātes medaljoni ar avokado, turku zirņu humusu, dīgstiem un kaltētiem tomātiem 8gb.

Kartupeļu laiviņas ar pikantajiem Meksikāņu salātiem 8gb.

Pikantās kukurūzas bumbiņas ar glazētu tofu 8gb.

Vegabumbiņas ar marinēta gurķa buriņu 8gb.

Izlases

Sieru izlase ar vīnogām un grisini (600 G)– 28 EUR

Augļu izlases plate (2 KG) – 28 EUR 

Svaigu un marinētu dārzeņu izlase ar zaļumu mērcītēm L (2 KG) – 28 EUR